Semangka dengan feta
waktu
Total waktu persiapan: 10 menit.
Makan siang yang lezat dan cepat untuk hari yang panas: semangka dengan feta.
Beberapa tahun yang lalu, saya menemukan resep "Yunani" ini di majalah. Sejak itu, ini adalah makan siang favorit kami di hari-hari panas.
Keuntungan: Sangat cepat dan mudah dibuat, murah, enak dan juga mengisi. Apa gunanya makanan terbaik saat semua orang mulai menjarah cabai setelah setengah jam ...
Jadi, ini dimulai: Anda hanya perlu semangka dingin, keju feta, lada parut segar.
persiapan
- Untuk 2 orang, saya mengambil semangka yang bagus dan memotong dadu.
- Juga potong dadu keju feta.
- Masukkan semuanya ke dalam mangkuk, tambahkan lada yang baru ditumbuk dan aduk.
- Rasio pencampuran sekitar 1/3 feta dan 2/3 melon.
- Kami suka makan roti yang baru dipanggang dengan sedikit mentega.
- Rasanya sangat lezat dan segar dan membuat Anda benar-benar kenyang.
Satu tip lagi:
Cari melon berkualitas bagus! Baru-baru ini saya mendapat satu dari Discouner, yang memiliki banyak core, sehingga saya hampir jijik. Di toko buah, saya membeli yang berikutnya, yang sedikit lebih mahal, tetapi kualitas dan rasanya sangat enak!
Feta saya beli di Lidl atau Netto, karena ada kotak besar dengan 1500 g di dalamnya untuk sekitar 5 euro. Keuntungan: ia benar-benar terletak di air asin dan memegang di tempat terbuka bisa cukup lama. Feta dalam kemasan plastik ada dalam kemasan terbuka yang mudah "difermentasi".
Dan sekarang bersenang-senang memasak!
