Kue wafel dari piring
Kue wafel, sebesar loyang:
WAFFELBLÄTTER hampir sebesar loyang (29x23cm), ada Walmart (sekitar 10 St. 1,25 Euro) sejak saya memilikinya. Ini seperti wafel seperti wafel busa, tidak ada wafel dari pembuat wafel.
Jika wafel terlalu kecil untuk loyang, maka letakkan dua sisi secara berdampingan.
Bahan dan persiapan
Ambil adonan:
- Pisahkan 8 telur (kocok putih telur menjadi salju, lalu lipat)
- 4 1/2 sdm air hangat
- 2 bungkus. Gula vanila
- 250 g gula
- 2 tetes rasa lemon (5 tetes rasa lebih enak * g *)
- 200 g tepung
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 150 g kacang tanah
Sebarkan keseluruhan pada loyang, tentu saja dengan kertas roti yang diletakkan :-) dan kemudian dipanggang pada suhu 160 ° C selama 30 menit.
Untuk mengisi:
- Kocok 250 g mentega sampai berbusa
- lalu 200 g gula bubuk
- 1 bungkus. vanili gula
- 2 sdt kopi larut (3 sendok rasa lebih enak)
Lanjutkan mengaduk dan kemudian tambahkan 3 telur satu per satu. Sangat penting bagi Anda untuk membersihkannya satu per satu dan terus mengaduknya, dan bukan hanya ketiga telur pada saat yang bersamaan.
Saat adonan sudah siap, letakkan loyang di atas papan kayu dan biarkan dingin. Kemudian sebarkan isian pada adonan, lalu daun wafel di atasnya, balikkan semuanya di sisi wafel dan lepaskan kertas roti dari sisi lain dan sekali lagi menerapkan isian dan lagi wafel di atasnya. Akhirnya, Anda dapat menghias semuanya dengan cokelat dari kantong pipa, tergantung pada suasana hati Anda.
