Vanilla Quark Cake (tanpa kue)
Pendahuluan: Silakan gunakan penghitung kalori sekarang panah hijau kecil di sudut kiri atas browser! * G *
bahan
- 1 kerak pie biskuit
- 2 quark (20%)
- 1 bungkus krim
- 1/2 liter susu
- 2 bubuk puding
- 2 bungkus gula vanila
- Gula (secukupnya, sekitar 50g)
- 1 bungkus kecil kacang moka
- 1 paket gelatin (tentu saja dapat dihilangkan jika Anda hipersensitif terhadap gelatin)
persiapan
Buat puding sesuai resep, tetapi terkadang menggunakan gula lebih sedikit dari yang disebutkan. Semakin banyak yang Anda dapatkan dengan rasa vanilla. Tambahkan paket krim ke dalam susu. Kebetulan, itu sengaja digunakan dua kali jumlah bubuk custard, seperti yang diperlukan untuk jumlah itu, karena krim itu benar-benar keras.
Campur puding dingin dengan quark. Bumbui dengan gula dan gula vanila. Rendam gelatine dalam air dingin, lalu hangatkan sebentar dalam sedikit susu sampai larut, kemudian tambahkan sedikit krim vanilla ke gelatin dan aduk sampai tidak ada lagi benjolan yang terlihat. Lalu masukkan ke dalam mangkuk dan campur semuanya dengan benar.
Miringkan ke bawah kue dan hiasi dengan kacang moka. Biarkan setidaknya 9 jam di lemari es sebelum memotong!
Variasi dengan cokelat frosting, jeruk keprok, ceri, dll. Atau hanya cokelat dalam krim dan hanya campuran lembut (untuk marmer) adalah perubahan besar. :)
