Salad Tortellini TANPA mayones
Ini adalah salad tortellini tanpa mayones. Berlangsung lebih lama dan bagus untuk pesta dan perayaan :)
bahan
- 250 g tortellini (dengan atau tanpa daging, tidak masalah)
- 4 tomat
- 2 zucchini
- 1 kuning dan 1 paprika merah
- 2 bawang kecil (merah terbaik, lebih lembut)
- 250 g mozzarella
persiapan
Masak tortellini "al dente" dan seduh dingin. Membagi dua tomat, biji inti dan potong dadu. Membagi dua courgette secara diagonal dan dipotong menjadi irisan tipis. Potong paprika menjadi potongan-potongan. Potong bawang menjadi kubus kecil.
Mozzarella juga dipotong dadu kecil.
Untuk ganti:
Campurkan satu paket ramuan kebun, ramuan musim semi, ramuan Italia, ramuan kemangi dan ramuan bawang putih. Berikan di atas salad dan biarkan selama sehari.
Anda juga dapat membuat bawang putih asli, seperti yang Anda inginkan :)
