Cabai buah bawang Zucchini yang asam dan asam

Di kebun sayur saya meledak zucchini dan ada Zucchini-onion-chutney berapi-asam asam, sesuai dengan prinsip? Semuanya harus pergi? pada.

Saya jarang memasak sesuai dengan jumlah yang diberikan, tetapi biasanya menyiapkan semuanya? Moncong gratis? untuk.

Hari ini, misalnya, saya punya 3 buah zucchini segar yang kental dan beberapa buah yang harus diproses karena panas:


bahan

  • 4-5 apel medium (Braeburn)
  • 4 jeruk
  • 1 mangga
  • 1 kiwi

Selain itu saya menghancurkan:

  • 6 bawang dalam kubus kecil
  • 2 siung bawang putih
  • 1 jahe besar
  • 1 pod lada Habanero
  • 1 cabai hijau atau PiriPiri

Saya telah berpengalaman dengan:

  • kunyit
  • ketumbar
  • adas manis
  • kayu manis
  • Jintan (jintan)
  • biji adas
  • kapulaga
  • cengkeh
  • gula merah

Tidak semua orang memiliki semua rempah di rumah; seseorang dapat bereksperimen dengan bebas: misalnya dengan Curry, Chilli flakes, bukan Habanero pod, campuran 5-bumbu (campuran Cina), allspice ...

Semua bahan direbus dalam:

Kentang Kecap Pedas, Sop Jamur Tahu Asam Pedas, Es Cincau Buah Segar | Masak Sehat | April 2024