Kue lemon sederhana - super lezat
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 50 menit.
Total waktu persiapan: 60 menit.
Ini adalah resep yang sangat sederhana dan cepat untuk kue lemon, yang baru-baru ini menjadi kue lemon favorit kami:
bahan
- 200 g gula
- 1 pck gula vanila
- 250 g mentega, suhu kamar
- 3 sendok makan jus lemon
- 1 botol rasa lemon
- 4 butir telur
- Sedikit garam
- 400 g tepung
- 1 pck baking soda
- 125 ml susu
- Gula bubuk untuk debu atau gula bubuk dengan 3 sendok makan jus lemon dan 2 sendok makan air dicampur untuk casting
persiapan
- Memanaskan lebih dulu oven ke 180 ° atas / bawah panas.
- Kocok mentega dalam mangkuk besar dengan gula, gula vanilla dan sejumput garam hingga lembut.
- Kemudian aduk 4 telur satu demi satu, terus kocok. Tambahkan jus lemon dan bumbu.
- Dalam mangkuk lain campur tepung dan baking powder dan ayak, lalu campur dengan susu ke dalam campuran mentega dan campur semuanya dengan baik. Sudah hampir itu.
- Sekarang hanya gugelhupfform (bentuk cup cake berjalan dengan baik) dengan mentega, selain ditaburi dengan beberapa remah roti, sehingga kue dapat diselesaikan dalam hal apapun juga keluar dari bentuk.
- Isi adonan dan kemudian masukkan ke dalam oven, bukan di sepertiga bawah, karena kue juga "naik" sedikit. Kemudian panggang pada suhu 180 ° selama sekitar 50 menit.
- Lepaskan kue yang sudah jadi dari oven dan biarkan agak dingin, lalu kue tersebut larut dengan sendirinya dari cetakan.
- Anda sekarang bisa menaburkannya dengan gula bubuk atau menutupinya dengan gula icing untuk meningkatkan rasa lemon.
- Font dapat dituangkan di atasnya, sehingga mengalir seperti air mata pada kue. Saya juga melakukannya pertama kali, mungkin terlihat sedikit lebih baik, tetapi kami sangat menyukai hiasan lemon ini, jadi saya membuat keseluruhan kue ini tebal.
Hasilnya adalah kue super longgar yang luar biasa lembut yang rasanya sangat lezat.
1 minggu kemudian saya menyiapkannya sebagai kue keprok, tetapi menambahkan 1 botol rasa mentega-vanila, 2 botol mandarin, bukannya 125 ml susu saya mengambil setengah susu / setengah jus jeruk keprok dari kaleng, tetapi pada akhirnya saya menghabiskan kue ditaburi gula bubuk. Juga sangat lezat!
Sudahkah Anda mengunggah di sini untuk perbandingan gambar kue lemon dan jeruk keprok. Coba saja semua yang Anda inginkan.
Saya pikir tidak ada batasan untuk imajinasi di sini ...
