Kue zebra rendah kalori
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 50 menit.
Total waktu persiapan: 60 menit.
Saya mendapat resep ini dari seorang kenalan dan memodifikasinya agar sesuai dengan program penurunan berat badan saya.
bahan
Untuk 12 buah:
- 3 butir telur
- 250 g skyr
- 200 g kacang almond
- 100 g tepung terigu
- 100 g tepung jagung
- 1 pck baking powder
- 4 sdm xylitol
- 1 sdm baking cocoa
- 150 g margarin semi-lemak cair
persiapan
- Kocok telur dengan xylitol sampai berbusa, lalu aduk di skyr dan margarin semi-lemak.
- Sekarang campur almond bubuk dengan tepung tepung jagung dan baking powder dan tambahkan ke massa telur.
- Bagi adonan dan campur setengahnya dengan baking cocoa.
- Olesi loyang springform dan taburi dengan semolina.
- Isi adonan lapis demi lapis.
- Tempatkan piring dalam oven yang dipanaskan (175 °) di rak tengah dan panggang selama 45 - 50 menit.
- Setelah 10 menit waktu memanggang, potong kue di tengah.
- Biarkan kue menjadi dingin sepenuhnya di rak kawat.
- Buang kue dan keluarkan cetakannya.
Catatan: Sayangnya saya lupa poin 7. Jadi kue belum naik seperti yang saya harapkan. Meskipun demikian, saya puas.
Nikmati makananmu!
Opsi alternatif:
- Halbfettmargarine dapat digantikan oleh lemak lain.
- Skyr dapat digantikan oleh yoghurt alami lainnya.
- Xylitol juga dapat diganti dengan gula normal (kuantitas harus disesuaikan).
Saya harap Anda menyukai resep ini. Saya sudah berusaha sangat keras dengan resep ini.
