Gulungan musim panas yang menyegarkan - diisi secara berbeda
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Total waktu persiapan: 15 mnt.
Tidak, dengan peran musim panas, maksud saya bukan gundukan kecil yang muncul di atas dasar bikini, tetapi bahan-bahan ringan dan segar juga menyegarkan makanan jari pada hari-hari panas dan tentu saja sebagai lauk di prasmanan.
Bungkusan kertas nasi sangat bervariasi untuk disiapkan, tergantung pada rasa dan bahan yang ada.
Semua yang dibutuhkan untuk peran musim panas adalah
bahan
- 1 paket kertas beras (juga tersedia di supermarket yang lengkap dan tentu saja di Asiashop)
Semua yang saya lakukan sesuai dengan selera saya sendiri.
Dapat diisi daun padi z. B. dengan
- Tuna, paprika, jagung, bawang, kacang merah, peterseli
- Irisan wortel, merica, mentimun ular, daun bawang, beberapa basil (segar)
- Bawang musim semi, udang, tauge, selada
- Paprika, daun bawang, jahe, tahu (acar dan digoreng dengan kecap)
- Dada ayam atau kalkun dalam potongan, potongan lada, mangetout
- Mie kaca atau nasi (terutama ketan Jepang) melengkapi isinya
Saus Asia (manis atau buah, seperti saus mangga, saus pisang), saus kedelai - diencerkan dengan biji wijen - tetapi juga saus saus atau barbekyu (saus bawang putih, saus lada), pada dasarnya sesuai dengan bungkusnya.
Rasa dan komposisinya menentukan.
Pada dasarnya, Anda bisa membungkus semuanya dalam kertas nasi, yang bisa dianggap sebagai makanan dingin.
Saya sudah membungkus jari ikan dan sisa dengan sayuran yang cocok? atau salad daging sapi dan dengan beberapa bahan segar segar rasanya sangat enak.
persiapan
- Daun beras - sesuai kebutuhan - dalam wadah yang sesuai (misalnya wajan) direndam selama sekitar 1 menit dalam air dingin.
- Angkat dengan hati-hati dari bak air dan tiriskan dengan handuk dapur yang bersih. Jika Anda belum pernah menggunakan kertas nasi, lebih baik melakukannya satu per satu, karena tidak mudah dipisahkan.
- Letakkan selembar kertas nasi di piring.
- Isi bagian tengah dengan bahan-bahan.
- Gulung sekali.
- Kemudian putar sisi kiri dan kanan ke dalam.
- Saat dimulai, terus bergulir ke ujung.
Perawatan harus diambil untuk memastikan bahwa roda tidak saling menyentuh ketika mereka diatur, karena mereka saling menempel dengan mudah.
Jika tidak dikonsumsi segera, harus ditutup untuk mencegah kekeringan.
Kami memakan roti gulung secara keseluruhan, bagi para tamu lebih mudah membagi roti dengan potongan cepat dengan pisau tajam.
Berbagai saus (botol atau buatan sendiri) merupakan tambahan rasa dan tidak boleh dilewatkan.
