Salad seledri mentah dengan apel
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Saya sangat suka salad ini. Dengan food processor lebih mudah, tetapi juga dengan tangan di parutan, ia bisa mempersiapkan dengan baik.
Bahan & persiapan:
- Kupas 1/2 celeriac dan parut, masukkan ke dalam mangkuk.
- Saya juga menggosok 1 apel bagus, saya meninggalkan mangkuk di atasnya.
- Tambahkan 1 sendok makan jus lemon di atasnya untuk rasa dan warna putihnya yang bagus.
- Bumbui dengan garam dan merica, jika Anda suka rempah-rempah atau rempah salad, itu hanya masalah selera.
- Tambahkan 1-2 sendok makan minyak zaitun atau lobak.
- Beberapa cuka herbal atau cuka balsamic ringan, tidak terlalu banyak, karena jus lemon sudah memiliki keasaman.
- 4-5 sendok makan krim, atau cukup untuk membuat rendaman.
- Sekarang semuanya tercampur dengan baik dan siapa yang mau, dihiasi dengan hazelnut cincang.
Simpan di lemari es, tapi rasanya segera.?