Salmon rebus dengan bit dan tauge
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.
Untuk rebus dalam bit salmon dengan tauge goreng cocok nasi liar.
bahan
Untuk 1 orang
- 1 potong fillet salmon
- 1 sendok bit yang belum dimasak
- 1/2 cangkir nasi liar
- kecambah kacang hijau
- kaldu ayam
- serpih cabai
- Campuran 5 rempah Asia
- garam
- air jeruk
- anggur gelap
persiapan
- Bawa panci kecil berisi 250 ml kaldu ayam muda dan jus lemon hingga mendidih sesuka hati, dan masak nasi sampai kencang.
- Jika perlu, bilas kecambah kacang hijau dari gelas dan goreng dengan campuran bumbu Asia.
- Potong setengah bola bit, masukkan ke dalam panci dengan 300 ml air, garam dan panaskan semuanya, rebus salmon di dalamnya selama 5 menit (masak).
- Iris separuh bit lainnya dan sajikan sebagai alas untuk ikan di atas piring.
- Pisahkan dua buah anggur dan letakkan di atas nasi sebagai hiasan.
- Tempatkan salmon di atas bit dan taburi dengan serpihan cabai. Bit yang tersisa di pot, yang terutama tentang warna salmon.
- Sajikan tauge sebagai lauk.
- Jika suka, Anda dapat memanaskan tempat tidur merah dalam microwave (1 menit).
Nafsu makan bagus.
