telur kentang pan
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 35 menit.
Resep untuk wajan kentang - mudah dan sangat cepat disiapkan.
Untuk hidangan super cepat ini, Anda hanya perlu beberapa bahan, yang pasti memiliki setiap bahan di rumah.
Untuk 3-4 porsi, Anda membutuhkan:
bahan
- 600 g kentang (lebih disukai tepung)
- 1 bawang besar
- 1 tomat daging (atau 2 tomat normal)
- 3 butir telur
- sekitar 50 ml susu
- Garam dan merica
- Peterseli atau lokio
- Lemak mentega atau minyak untuk menggoreng
persiapan
- Kentang dikupas dan dipotong dadu kecil (sekitar 1 cm), bawang dikupas dan dipotong dadu halus.
- Dalam panci besar Anda panaskan sedikit mentega atau minyak, di mana kubus bawang dikukus seperti kaca.
- Kemudian Anda menambahkan kentang potong dadu dan dengan putaran konstan mereka digoreng coklat keemasan.
- Kemudian tomat potongan kecil ditambahkan, ditumis sebentar dan dibumbui dengan sedikit lada dan garam.
- Sementara itu, campur telur dengan susu, bumbui dengan lada dan garam dan tuangkan di atas kubus kentang. Kemudian semuanya dididihkan di atas api sedang sampai massa telur telah stabil.
- Keseluruhannya kemudian ditaburi dengan taburan cincang halus.
Cocok untuk salad segar z. B. salad Romana dengan paprika.
Saya berharap Anda memiliki nafsu makan yang baik!
