Pasta salad bergaya oriental
Saya telah melakukan tarian oriental selama beberapa tahun sekarang. Kami adalah 2 kelompok dan lagi dan lagi kami hanya duduk untuk berbicara, lalu semua orang membawa sesuatu untuk dimakan. Kali ini saya memberi tip salad pasta, yang untungnya juga tiba dengan sangat baik.
Bahan dan persiapan:
Buncis (tenang dari timah) - bilas dengan baik, mereka berbusa seperti kacang merah.
Pasta - masak dalam air asin, tiriskan, biarkan dingin.
Potong-potong 1 siung bawang putih atau tuangkan melalui mesin bawang putih.
Kaldu, garam, lada, ketumbar, jinten, mint (juga tersedia kering di toko bahan makanan Turki di bawah Nane, yang baunya enak dan rasanya lebih enak), lemon - yang baru saja diperas, gula, minyak zaitun, tomat - lepaskan bagian tengah dan dalamnya Potong sisanya menjadi potongan-potongan kecil, potong mentimun ular - juga menjadi potongan-potongan kecil yang bagus.
Jadi, pertama-tama saya melarutkan kaldu dengan air, kemudian lemon dan gula tambahkan secukupnya. Kemudian knofi dan bumbu, serta rempah-rempah yang tersisa masuk ke dalam saus. Semuanya saya biarkan 10 menit untuk menggambar (pada saat Anda dapat memotong tomat dan co.) Saya mencicipi saus untuk waktu yang singkat, kemudian mie masuk, aduk rata, sekarang sayuran dan yang paling penting adalah buncis. Dengan hati-hati aduk kalau tidak, buncis akan memberi Anda lumpur lebih cepat.
Jika suka, Anda bisa menambahkan beberapa buah zaitun atau keju domba. Juga enak untuk mengganti minyak dengan yoghurt alami (tapi kemudian yang tidak begitu rendah lemak).
Salad ini memiliki keuntungan besar yaitu dapat bertahan lebih lama di musim panas ketika memanggang tanpa perlu takut karena Mayo.
