lolipop parmesan
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.
Saya punya resep hebat untuk Anda yang sangat mudah dan cepat. Lollies Parmesan yang lezat menjadi hit di pesta mana pun dan disiapkan begitu cepat sehingga Anda bisa menyiapkannya sebagai camilan.
Berikut detail untuk sekitar 12-15 potong.
peralatan:
- 1 cincin saji (diameter sekitar 7-8 cm)
- 2 nampan kue
- kertas roti
- 15 tusuk sate kayu panjang
- Mentega untuk minyak
bahan
- 180 g Parmesan
- 4 sdt kacang pinus
- 2 sendok teh biji wijen hitam (juga enak dengan biji wijen putih)
persiapan
- Memanaskan lebih dulu oven ke 200 ° C atas dan bawah panas
- Letakkan loyang dengan kertas roti dan lumasi kertas roti tipis dengan mentega, sehingga permen dapat dikupas lebih baik nanti.
- Panggang kacang pinus berwarna cokelat keemasan (cukup masukkan ke dalam wajan, tanpa mentega atau sejenisnya, karena akan mengeluarkan cukup lemak sendiri). Pastikan kacang pinus tidak terlalu gelap, karena rasanya pahit.
- Gosok Parmesan, sisihkan 30 g Parmesan parut. Campur Parmesan yang tersisa dengan kacang pinus panggang dan biji wijen.
- Tempatkan cincin saji di atas loyang, tambahkan segenggam kecil pinus parmesan dan biji wijen dan remas dengan lembut pada kertas roti untuk membuat permukaan bundar tanpa lubang. Lepaskan cincin saji dengan hati-hati.
- Sekarang letakkan tusuk kayu di atas nasi Parmesan sehingga ujungnya persis di tengah-tengah lingkaran. Tutupi tusuk sate dengan Parmesan yang disisihkan, sehingga tusuk sate akan keluar dari lollipop di bawah.
- Tempatkan lingkaran Parmesan berikutnya di atas loyang, sebaiknya diimbangi, sehingga Anda dapat memanfaatkan ruang sepenuhnya. Pastikan ada jarak yang cukup ke lolipop yang berdekatan, karena massa keju masih akan berjalan sedikit di dalam oven.
- Lanjutkan sampai kedua lembar penuh. Hasilnya adalah sekitar 12-15 lolipop, yang kemudian Anda dorong satu demi satu ke rel tengah oven yang sudah dipanaskan. Waktu pembuatan: 5-7 menit.
- Lolipop harus berwarna cokelat keemasan dan melepuh. Keluar dari oven dan biarkan dingin (ini bekerja cepat, Anda bisa mengambil permen dengan hati-hati setelah 5-10 menit dari kertas roti).
Itu terlihat paling indah ketika permen ditempatkan dalam gelas, mungkin dengan serbet yang bagus di dalamnya.
Saya berharap Anda banyak bersenang-senang memanggang, itu sangat mudah dan permen benar-benar terasa enak dan akan terpampang dalam waktu singkat!
