Gyros yunani asli
waktu
Total waktu persiapan: 15 mnt.
Sebagai orang Yunani, Anda tentu saja tahu resep salad gyros yang super lezat!
bahan
- Babi (tergantung preferensi Anda, saya sarankan steak tipis)
Untuk bumbunya:
- sedikit minyak zaitun (4-6 tembakan)
- garam
- paprika
- oregano
- jintan halus
- cabai bubuk
- lada
- timi
- 1 bawang
persiapan
- Bahan-bahan perendam ditempatkan dalam mangkuk dan kemudian diaduk.
- Bawang dipotong menjadi irisan tebal.
- Setelah selesai, daging disikat dengan itu.
- Kemudian letakkan di mangkuk dengan sisa-sisa rendaman.
- Sekarang Anda bisa menutupi semuanya dengan baik dan bisa didiamkan di lemari es selama 1-2 hari.
Anda bisa memanggang daging dengan baik atau menggorengnya dengan baik di wajan.
