Kumquats (jeruk kerdil) - buah eksotis
Kumquat aslinya dari Cina dan milik keluarga rhododendron. Secara penampilan, buah bulat-oval, kadang bulat sangat mengingatkan pada jeruk mini dan karenanya disebut juga oranye kerdil. Secara tradisional, Kumquat hanya terkait dengan jeruk dan memiliki beberapa manfaat besar.
negara berkembang
Negara-negara Kumquat yang berkembang adalah Amerika Tengah dan Selatan, Afrika, Jepang, dan Eropa Selatan (misalnya Corfu).
Bahan dan bahan
Kumquat sangat kaya akan vitamin. Jadi mengandung vitamin C dua kali lebih banyak dari jeruk. Selain itu, kaya akan vitamin B dan mengandung magnesium, zat besi, kalium, kalsium dan fosfor. Sebagai hasilnya, buah listrik kecil u.a. untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.
penyimpanan
Buah yang belum matang, yang dikenali dari cangkang kehijauannya, dapat matang dengan baik pada suhu kamar. Kumquat dapat disimpan di lemari es selama beberapa minggu. Anda juga dapat dengan mudah membekukan buah eksotis.
konsumsi
Ketika membeli perawatan kumquat harus diambil bahwa buah memiliki cangkang halus dan keras. Jika cangkang memiliki warna oranye-kuning, buah sudah matang untuk dikonsumsi. Berbeda dengan jeruk, cangkang kumquat, seperti biasanya tidak diobati, dapat dimakan bersama.
Bersihkan buah di bawah air hangat sebelum makan. Lalu gulung kumquat di sekitar tangan Anda sehingga buah itu menyebarkan aroma penuh dan cangkang sedikit melunak. Sekarang kumquat dapat dikonsumsi bersama dengan kernelnya.
Kumquat sangat selaras dengan hidangan unggas dan domba. Selain itu, ia membentuk komponen yang sangat baik dalam salad musim panas yang segar. Pengolahan lebih lanjut untuk selai, kolak dan chutney serta sirup dan minuman keras mungkin dilakukan.
rasa
Kumquat memiliki rasa aromatik yang pahit hingga pahit namun manis.
Kebetulan, kumquat bisa dibesarkan dengan sangat baik dari rumah. Sementara itu, tanaman ini juga merupakan tanaman hias yang sangat populer karena bunganya yang indah.
Sesuai dengan moto :? Kecil, tapi oh!? Saya sangat menyukai buah eksotis ini!
Apa kabar
