Mulihuacai Niuliji - irisan daging sapi dengan brokoli

waktu

Waktu persiapan: 25 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Waktu istirahat: 30 menit.
Total waktu persiapan: 45 menit.

Kami suka makan Asia dan di sini saya memperkenalkan Anda dengan resep dari provinsi Guangdong. Resep ini dikenal oleh semua pengunjung restoran Cina, hampir selalu ada di menu mereka.

Apakah itu Mulihuacai Niuliji? dari provinsi Guangdong ... diterjemahkan secara bebas: daging sapi dengan brokoli.


bahan

  • 300 g daging sapi filet dari daging sapi Limousin

mengasinkan

  • 4 sendok makan kecap asin (60 ml)
  • 2 sendok makan anggur beras (30 ml)
  • 1 ½ sendok makan tepung jagung
  • 1geh. Gula TL

sayuran

  • 500 g brokoli
  • 2 daun bawang
  • 1 siung bawang putih
  • 20 g jahe
  • 100 ml kaldu sayur

Panggang dan bumbui