Mousse au Chocolat - tanpa protein, tapi enak!
Bom kalori super lezat tanpa putih telur, yang mungkin bisa menjadi cair lagi. Itulah yang saya benci ketika datang ke makanan penutup, ketika kemudian protein setengah cair berenang di bawah ...: -o
Jadi, semuanya sederhana
- Lelehkan 300g cokelat hitam dalam rendaman air (atau campur pahit dan susu murni, lalu jadi lebih manis).
- Kocok 6 kuning telur dengan gula 125g hingga berbuih (hanya beberapa menit!).
- Aduk cokelat cair ke dalam campuran gula-kuning.
- Kocok 500g krim, lipat.
- di lemari es selama beberapa jam.
Nikmati!
