Daging cincang dan pot daun bawang, lezat, super mudah
waktu
Total waktu persiapan: 30 menit.
Resep untuk 2-3 orang:
- 400 g daging cincang campuran
- 1-2 sendok makan minyak atau mentega untuk ditumis
- Cuci 1 daun bawang, potong cincin tipis
- 1 dilapisi mustard panas medium EL
- 1 tumpukan pasta tomat EL
- 1 sendok teh bubuk paprika ringan
- 1 sup kubus (sup daging Maggi atau sejenisnya)
- sekitar 200-250 ml air
- Garam, merica
Untuk menyajikan: 1 cangkir krim asam atau krim asam
persiapan
Goreng daging cincang dalam minyak, lalu tambahkan potongan bawang perai menjadi cincin, tumis sedikit, kemudian tambahkan mustard, pasta tomat, paprika, kubus Maggi dan air, didihkan selama 15-20 menit sampai daun bawang lunak, lalu dengan Bumbui dengan garam dan merica.
Mie pita atau kentang rebus rasanya enak.
Untuk melayani: Pertama, mie pasta atau kentang rebus di piring, dengan tutup saus daun bawang cincang, di atas setetes krim asam atau krim asam. Rasanya yang terbaik adalah bir dingin.
