Bumbu untuk steak kalkun
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Total waktu persiapan: 12 jam 10 menit
Untuk memanggang, tidak akan pernah ada tips yang cukup awal: bumbui untuk steak kalkun / ayam.
bahan
- 500 g yoghurt alami 3.5%
- 2 sdm bubuk kari
- 2 sdm minyak zaitun
- Garam, lada berwarna - secukupnya Knobi dan atau Cabe
persiapan
- Campur bahan-bahan dalam piring atau mangkuk yang lebih besar, bumbui secukupnya.
- Iris 1000 gram daging kalkun dan masukkan ke dalam rendaman.
- Dinginkan selama beberapa jam dan putar daging beberapa kali untuk membuatnya meresap dengan baik.
Saya selalu suka menggunakan piring plastik bumbu dari konter daging swalayan. Yang lebih besar saya ambil, di mesin pencuci piring (tepat di atas cangkir dan sebagainya.) Wadah besar dalam ukuran daging sangat pas di lemari es dan tidak banyak ruang.
