Membuat mentega sendiri di food processor
Ada beberapa peralatan dapur lama untuk mentega, yang selalu memakan waktu dan membosankan. Itu jauh lebih mudah!
Saya memiliki 3 paket krim hangat-ruangan (termasuk juga krim H) yang dipukul dalam food processor menjadi krim. Jika kaku, biarkan saja, itu akan membuat Pampe krisselige. Sekarang pelan-pelan sedikit dan tunggu sampai segumpal mentega terbentuk di sekitar pengocok dan sisanya adalah whey tipis.
Masukkan keseluruhan dalam saringan halus dan remas whey sedikit. Itu memberi sedikit mentega terbaik!
Sekarang garam secukupnya - garam herbal atau garam asap sangat bagus untuk pedesaan, dengan rempah segar, atau rempah-rempah sesuai dengan keinginan Anda ...
