Leek dengan saus kacang pedas - vegetarian
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 25 menit.
Total waktu persiapan: 40 menit.
bahan
- 1 kg daun bawang
- 250 ml air
- 2 bawang kecil
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm minyak zaitun
- 5 sendok makan krim kacang (180 g) Saya lebih suka yang renyah
- 1 ½ sendok makan kecap manis
- 1-2 sendok teh Sambal Oelek
- ½ jus lemon
- 1 kuning telur
polenta
- 1 L kaldu sayur
- 250 g jagung semolina
- 50 g mentega
persiapan
Leek dan saus dalam panci tekan Fissler
- Cuci daun bawang, potong-potong cincin dan goreng dalam lubang masukkan selama 4 - 5 menit. Ambil air untuk saus.
- Potong bawang dan bawang putih dan tumis dengan minyak. Deglaze dengan air sayur.
- Aduk semua bahan lainnya, akhirnya angkat panci dari piring dan aduk kuning telur.
Polenta dalam panci normal (!)
Kaldu kaldu dan aduk bubur jagung. Biarkan membengkak selama 25 menit pada panas yang sangat rendah. Akhirnya, tambahkan mentega.
Didukung oleh Fissler dan TheFruitAndFlowerBasket dengan produk Fissler gratis.
