Kue kentang Kugelis Lithuania
bahan:
- 2,5 kg kentang tepung
- 300 g telur kubus bacon
- 2 bawang besar
- 300 ml susu
- 3 butir telur
- Garam, merica, dan pala
persiapan:
Goreng bacon, dengan sedikit minyak. Goreng bawang juga. Tambahkan susu dan didihkan. Parut kentang dengan halus dan tiriskan dari air. Tambahkan telur. Campur bacon, bawang dan campuran kentang menjadi adonan, bumbui. Masukkan ke dalam casserole yang diminyaki dengan baik, halus.
Panggang dengan baik pada suhu 180 ° C selama satu jam. Dengan salad, makanan yang luar biasa. Di Lithuania, Anda masih bisa makan krim asam!
