Kecap - buatan sendiri dan sehat
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Total waktu persiapan: 10 menit.
Karena penggunaan kecap dikritik karena kandungan gulanya yang tinggi, saya telah membuat alternatif untuk rasa keluarga saya dan sehat. saus tomat buatan sendiri:
bahan
- 1 bungkus tomat kental
- 1 - 2 tabung pasta tomat - tergantung pada seberapa suka konsistensi Anda
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sdt rosso balsamic
- 1 sdt minyak zaitun
- seperti yang diinginkan: kari, pala, bubuk cabai, pulsang berang, isot, lada hitam, thyme atau basil
persiapan
Aduk rata dengan kocokan, masukkan gelas bersih dan simpan di lemari es.
Saya tidak menambahkan pemanis. Jika Anda suka saus tomat yang sedikit manis, Anda dapat bereksperimen dengan sedikit madu, saus apel, sirup maple, stevia ...
