Italia Conchiglie setelah cara mediterania-oriental

waktu

Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 12 menit.
Total waktu persiapan: 15 mnt.

Kali ini saya punya resep menarik untuk Anda dengan cara Mediterania-oriental Conchiglie. Kata "Conchiglie" berasal dari bahasa Italia dan berarti "kerang".

Bahan untuk satu orang

  • 100g Conchiglie (mie kerang)
  • 1/2 kaleng sarden (diawetkan dalam minyak zaitun)
  • 1/2 zucchini
  • 1/2 alpukat
  • 1 sendok makan kacang pinus
  • 1 sendok teh biji rami
  • 1 sejumput bubuk kari, kunyit, bubuk jahe, sereh dan paprika (rosenscharf)
  • 1 batang seledri
  • 1 sendok makan caper
  • 1 sendok makan kecap asin
  • minyak
  • daun basil (cincang kasar)
  • beberapa daun peterseli (cincang kasar)

persiapan

  1. Masak pasta selama 10 menit dalam 1 liter air.
  2. Iris zucchini dan seledri, potong alpukat menjadi potongan-potongan.
  3. Tumis sayuran dalam minyak dan kecap selama sekitar 5 menit dengan kacang pinus dan biji rami.
  4. Campur pasta dengan baik dengan semua bahan yang tersisa.

Saya berharap Anda memiliki nafsu makan yang baik!

Words at War: The Ship / From the Land of the Silent People / Prisoner of the Japs | April 2024