Cabai diisi dengan cabai

waktu

Total waktu persiapan: 1 jam 30 menit.

Anda juga bisa menyiapkan paprika pedas isi di atas panggangan! Mereka diisi dengan cincang babi atau domba dan banyak cabai cincang.

Dibuat cepat dan bagus untuk acara barbekyu di taman. Anda membutuhkan dua atau tiga paprika berbumbu per orang, merah atau kuning.

bahan

Paprika pro:

  • Hack 60g
  • 1 sdm remah roti
  • 1/2 bawang cincang
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 cabai merah
  • Lada, garam, sedikit gula
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 sendok teh pasta tomat

persiapan

  1. Bunga itu dipotong dan dengan pisau tajam mereka dilubangi.
  2. Per lada Anda membutuhkan 60 g daging cincang, seperti dari domba - Anda dapatkan di tukang daging Turki.
  3. Daging babi juga pas. Ini dicampur dengan remah roti, bawang cincang, 1 sendok makan minyak zaitun, bawang putih dan setidaknya setengah cabai per lada. Lada, garam, gula, dan 1 sendok teh pasta tomat.
  4. Jika tidak dipanggang, goreng paprika dalam cetakan tahan api sekitar 1 jam pada suhu 200 derajat. Nikmati makananmu!
  5. Isi dengan sendok panjang ke dalam lada dan panggang atau goreng dalam oven selama satu jam - balik dua kali.
  6. Ketika bintik hitam muncul, mereka sempurna.

Resep Makanan Tempo Doeloe - Cabai Goreng Isi Tahu & Udang | April 2024