Saus selai kacang buatan rumah dengan hidangan sayur dengan nasi
Saus ini rasanya sangat enak, nasi dengan sayuran panggang, itu sudah cukup!
Anda membutuhkan:
1 gelas selai kacang, toko Asia atau supermarket besar
1 cangkir susu
2 sendok teh saus tomat
1 gelas air
1 sendok teh kecap manis
Masukkan selai kacang ke dalam panci. Tambahkan bahan lainnya. Aduk terus-menerus di atas api rendah sampai semuanya terhubung dan menjadi kental dan lembut, tanpa gumpalan. Jika Anda ingin mengasah saus, tambahkan bubuk cabai.
Sementara itu, goreng dalam minyak dalam wajan 500 g jamur cokelat, sisihkan. Dalam wajan yang sama goreng dua bawang, 1 wortel cincang dan 1 cabai merah cincang. Saya merebus 2 cangkir beras dalam air asin dan mencampurnya dengan sayuran. Akhirnya, lipat jamur.
Garam, merica.
Ini bahkan lebih lezat jika Anda mengocok 2 butir telur dengan sedikit kecap dan memanggang semacam telur dadar dalam wajan antilengket dengan sedikit minyak. Ini meluncur di atas piring, menggulungnya, memotong menjadi potongan-potongan dan mencampurnya di bawah nasi.
Bawang merah, 1 ikat, kerang kecil dan oleskan di atas nasi.
Sajikan di piring yang dalam, hiasi dengan saus kacang.
