Panen salad di jendela dapur dan saran resep sehat
Jika Anda tidak memiliki kebun atau balkon, Anda dapat membiakkan salad di kotak balkon di dapur dekat jendela dan memanen banyak. Beberapa minggu yang lalu saya menabur daun selada dan salad di kotak bunga, yang telah menjadi luar biasa di dapur saya dan sekarang hampir menempati seluruh jendela.
Kotak bunga berisi arugula, gurih, coklat kemerahan, bawang putih cincang, dandelion, dan selada. Anda dapat membuat salad harian yang kaya akan vitamin dan mencampur salad / herbal dengan quark atau membuat saus hijau dengannya.
Jadi, jika Anda tidak memiliki cara untuk menarik salad dan bumbu di luar apartemen, Anda harus mencoba jendela dapur.
Saya telah memiliki pengalaman yang sangat baik dengannya dan ini juga merupakan resep untuk hidangan musim panas yang kaya vitamin:
"Gaya Bebas Saus Hijau":
Ratzfatz secara acak memangkas hijau yang ada dari perkebunan. Dandelion, selada, bawang putih, selada, sorrel dan arugula dicuci di samping tanaman lain yang ada di dalam kotak, dikocok kering, dicincang halus dan dalam
- 250 g yoghurt alami
- 200 g krim asam
- 100 g creme fraiche
- dan 200 g quark diaduk
- Ada juga dua gherkin cincang halus
- 1 bawang cincang halus
- Garam, merica, beberapa tetes jus lemon, 2 sendok teh mustard panas melengkapi semuanya
Kentang peterseli dan telur rebus sudah cukup untuk memanjakan diri dengan kebisingan vitamin.
Juga kuasi dengan tanaman selada, daun bawang, zucchini dan paprika (lihat foto 2) membuat hidangan yang lezat untuk kentang musim semi. Beli sekarang 
Kotak bunga Kotak balkon Pot bunga Rotan optik Ratolla dengan pemegang Coaster 2 ukuran 4 Jauh? 5,32 ?
