Kue keju tanpa mentega dan tepung
Kue keju tanpa mentega dan tepung = kesenangan brengsek.
Pada awalnya, saya ragu apakah resep itu bisa menjadi sesuatu, tetapi kue keju hampir tanpa tanah dibuat dalam 2 menit dan dipanggang dalam 60 menit. Longgar, berair, dan tidak terlalu gemuk.
Ambillah
- 1 pck gula vanila
- 1 buah bubuk puding
- 1 pck baking soda
- 3 butir telur
- 200 g gula
- 5 sendok makan semolina
- 2 gelas quark makanan 500 g
- 1 gelas ceri yang dikeringkan
persiapan
- Kocok semuanya tanpa ceri.
- Isi campuran ke dalam cetakan dan sebarkan ceri di atasnya. (Saya suka menggunakan loyang dengan kertas roti)
- Panggang pada 180 derajat Celcius selama sekitar 60 menit sampai campuran telah stabil dan memiliki kerak coklat keemasan.
Rasa lapar yang baik (dan terima kasih kepada rekan saya Katrin untuk resepnya)
