Bersihkan oven saat memanggang kue prem

Aku bosan menggosok oven selamanya setelah membuat kue prem. Sesuatu tentang jus selalu berakhir, jika Anda hanya menggunakan loyang biasa.

Kemarin saya punya ide untuk secara artifisial mengoptimalkan ketinggian nampan kue saya. Saya sudah melipat empat lembar kertas roti empat kali. Untuk sisi panjang diukur dan dipotong. Jadi saya punya untuk bagian depan dan belakang dua panjang dan untuk sisi dua garis pendek.

Lumuri lembar kertas, lalu kertas roti tetap lebih baik. Kemudian buka kertas sekali dan "tempel" di atas nampan kue. Jadi Anda memiliki semua 4 sisi, satu setengah dari kertas roti di atas kertas roti dan setengah lainnya di atas. Sekarang Anda bisa menggulung adonan di piring dan mengisi.


Pada akhirnya, lipat kertas roti yang masih berdiri menjadi dua dan dorong dengan pisau sedikit di bawah adonan, jika tidak kertas akan berkibar di atas kue ketika beredar dan tidak akan dipanggang secara merata atau remah-remah tidak akan berubah menjadi coklat.

Sekarang tidak ada jus yang bocor di atas loyang di dalam oven, tetapi tetap berada di dalam loyang dan dengan demikian di dalam kue dan ini bahkan lebih enak. Bahkan lembaran itu tetap "hampir" bersih.

Bersenang-senang makan kue prem tanpa berpikir tentang pembersihan yang mengganggu sesudahnya!

Roasted Whole Chicken (Tongdak gui: 통닭구이) | April 2024