Membekukan dalam kantong plastik
Saya tidak menggunakan mangkuk plastik atau Tupperware lagi untuk pembekuan. Saya hanya mengambil kantong plastik dengan penutup zip (ada juga penutupan zip ganda untuk cairan).
Sebagai contoh: Saus daging cincang, ragout, saus tomat yang sebagian besar sudah jadi matang saya buat bagian dalam karung plastik ini. Meniup semua udara dan tutup mulut.
Lalu saya menyebar isinya ke dalam tas. Jadi, tebal tas ini antara 3 dan 5 mm dan Anda bisa meletakkannya dengan baik di atas satu sama lain.
Karena Anda memiliki banyak ruang di dalam freezer.
