Stollen cepat
- 500 g tepung
- 200 g gula
- 125 g mentega lunak
- 250 g quark rendah lemak
- 1 P. baking powder
- 200 g batang badam
- 2 butir telur
- 1/2 botol minyak pahit almond (atau rum atau vanilla atau lemon ...)
Seperti yang diinginkan, sekitar 100 g kismis atau Zibebe seperti yang kita Swabia katakan (terbaik dalam rum direndam).
Selain itu, Anda dapat benar-benar murni mencampur semuanya. Pistachio, hazelnut atau kenari, marzipan, dll. Namun, perlu dicatat bahwa bubuk 1/2 ½ roti harus lebih murni, karena adonannya lebih berat.
Taruh semuanya dalam mangkuk, uleni dengan baik - itu bekerja paling baik dengan tangan Anda, lalu bentuk seperti sepotong roti, lalu dorong loyang dan dalam oven yang dipanaskan sebelumnya hingga 175 ° C. Waktu memanggang sekitar 1 jam (sampel tusuk gigi). Segera setelah itu debu dengan gula bubuk, kemudian menempel lebih baik. Sangat mudah, sangat lezat! Telah memanggang mantan-Schwiegeromi saya menjadi ratusan :-)
