Panci sosis goreng cepat
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.
Resep untuk wajan sosis cepat untuk 4 orang
bahan:
- 4 sosis goreng, mentah, kasar
- 3 paprika, besar, merah dan kuning
- 1 bawang
- 8-10 tomat kering (bukan dalam minyak!)
- 250 - 300 ml kaldu sayuran
- 2 sendok makan minyak sayur
- Peterseli (segelintir yang baik), dicincang
- sesuka hati: krim asam, krim asam, krim halus, krim manis
persiapan
- Panaskan kaldu sayuran dan biarkan tomat kering melunak. Angkat tomat, peras dan sisihkan hingga dingin.
- Sementara itu, cincang halus bawang dan buang tangkai dan tangkai dari bawang, buang bijinya dan potong-potong berukuran 1,5x 1,5 cm.
- Dalam wajan, panaskan minyak sayur dan goreng sosis di sekitar cokelat, lalu tambahkan bawang dan cokelat. Lalu tambahkan paprika dan kecokelatan.
- Potong tomat menjadi potongan-potongan tipis, tambahkan ke wajan dan meleleh.
- Kemudian tambahkan sayuran dan tomat dan panggang semuanya sampai paprika masih menggigit.
- Potongan tomat masak dan membuat saus sedikit creamy, jika ini tidak cukup creamy, Anda dapat mengikat saus dengan beberapa pati, pengikat saus atau krim, pada saat yang sama memperpanjang, tergantung pada seberapa banyak Anda menggunakannya. Menambahkan krim tetapi menelan "garam", Anda akhirnya harus garam lagi.
- Jika suka, Anda dapat membumbui dengan beberapa thyme.
Untuk mencocokkan kentang tumbuk (jika Anda ingin pergi sangat cepat, produk jadi), atau nasi matang kasar.
Resepnya hanya terdiri dari beberapa bahan, peluitnya terdiri dari penggunaan tomat kering, yang sangat enak dibandingkan dengan tomat segar.
