Ensalada Chilena (salad tomat dalam gaya Chili)
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Total waktu persiapan: 20 menit.
Ensalada Chilena (salad tomat dalam gaya Chili)
bahan
- 250 g tomat (di sini tomat ceri)
- Cilantro (ketumbar hijau), kuantitas sesuka hati
- 1 bawang
- 3 siung bawang putih
- Habanero cabe (sesuka hati, cukup pedas)
- garam
- Jus jeruk nipis atau lemon (cuka esatzweise)
- minyak zaitun
persiapan
- Cuci tomat, oleskan dan buang tangkainya, lalu potong dadu dan letakkan dalam mangkuk.
- Potong bawang panjang, cincang siung bawang putih dan tambahkan.
- Tambahkan jus jeruk nipis dan minyak zaitun, garam dan aduk rata dengan cabai.
- Akhirnya taburkan ketumbar (ketumbar hijau) di atasnya.
