Warna telur paskah berbeda
Saya telah mewarnai telur saya dengan kulit bawang selama berabad-abad. Untuk 30 butir telur, Anda membutuhkan sekitar 2-3 kilogram bawang merah. Anda bisa mengumpulkannya selama setahun di suatu tempat, atau Anda bisa mengupas beberapa bawang setiap kali. Saya biasanya melakukan itu karena saya terus lupa mengumpulkan kerang sepanjang tahun ...
Bagaimanapun, saya selalu menempatkan bawang dan telur mentah (putih) secara bergantian dalam panci besar. Adalah penting bahwa telur benar-benar dikelilingi oleh kulit bawang. Lalu saya tuangkan, jika ada sisa kopi dan teh (seharusnya sedikit mengintensifkan warnanya), tetapi tidak harus demikian. Bagaimanapun, isi panci dengan air dan masak setidaknya 10 menit. Saya membiarkan telur untuk mendapatkan warna yang lebih intens, didihkan selama sekitar 30 menit dalam mendidih atau bahkan lebih lama dengan kompor mati.
Ngomong-ngomong: Jika Anda ingin memiliki pola yang bagus saat mewarnai telur Paskah, Anda dapat dengan mudah melakukan ini dengan mengemas jaring (kentang, bawang, lemon, dll.). Bungkus telur (mentah) dengan hati-hati sekencang mungkin di jaring dan ikat dengan tali. Kemudian rebus telur dalam kulit bawang (atau warna telur). Semakin lama Anda membiarkannya masuk, semakin intens warnanya. Kemudian keluarkan telur dan lepaskan dari jaring. Selesai! Ketika telur dingin, mereka bisa diminyaki dengan margarin untuk membuatnya bersinar.
