Sup keju dan daun bawang - mudah dan cepat
waktu
Waktu persiapan: 4 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 24 mnt.
Kunjungan lapar yang tidak terduga? Pesta atau hanya untuk Anda: sup daun bawang, sederhana dan lezat.
bahan
- 150 g daging sapi cincang
- 1 batang daun bawang besar
- 3 paket keju krim
- 1 bungkus keju herbal
- 1-2 sendok teh kaldu sayur (bubuk)
- Minyak atau mentega
- Garam / merica
persiapan
- Dalam panci yang lebih besar beri minyak atau lemak mentega.
- Jika minyak Anda panas, masukkan cincang dalam porsi kecil ke dalam panci. Tumis sebentar sampai berwarna.
- Sekarang tambahkan daun bawang cincang dan biarkan warnanya segera muncul.
- Sekarang tambahkan 900 ml air hangat dan kaldu sayuran.
- Sekarang masukkan keju olahan ke dalam panci dan biarkan mendidih perlahan. Jangan memasak!
- Ketika keju larut dan daun bawang lunak, semuanya terasa enak.
Catatan:
Jika sup terlalu kental, tambahkan air ke dalamnya.
Ini rasanya baguette atau roti gulung.
Selamat memasak.
