Penyebaran mentega lezat
waktu
Waktu persiapan: 3 mnt.
Ini sedikit koleksi koleksi resep mentega saya
Mustard Nanas Butter:
- 100 g mentega
- 4 potong nanas (atau 2 sdm buah nanas)
- 1 sdm mustard kasar
- Garam / merica
Dadu nanas sangat halus, campur dengan mentega dan mustard kasar dan bumbui dengan garam dan merica.
Pisang dan jeruk nipis cabai butter:
- 100 g mentega
- 100 g pisang
- 2 sendok makan jus jeruk nipis
- ½ cabai merah segar (atau bubuk)
- garam
Campur mentega, pisang, dan jus jeruk nipis dengan garpu. Bersihkan cabai, cincang halus, lipat. Garam secukupnya.
mentega lobak:
- 2 batang dill (atau ½ sdm dill)
- 100 g mentega
- 2 sendok teh lobak alam-tajam
- Garam, 1 sejumput gula
Cuci adas, kocok sampai kering dan kibarkan bendera dari tangkainya. Campur mentega dan lobak, bumbui dengan garam dan gula.
Chocolate Orange Butter:
- 1 sdm kakao (yang suka, Herb mengambil kakao untuknya)
- 100 g mentega
- 1 sdm gula merah
- 1 sendok makan minuman keras oranye (atau jus)
Campur mentega dengan coklat, gula merah dan minuman keras / jus jeruk.
Mustard Madu Butter:
- 100 g mentega
- 1-2 sdm mustard kasar
- 1 sdm madu
- Garam, lada segar
Campur mentega dengan mustard dan madu, bumbui dengan garam dan merica.
Tomat Butter:
- 20 g tomat kering
- 2 sendok teh pasta tomat
- 100 g mentega
- 5 daun kemangi
- Garam, merica
Potong tomat, kemangi dengan sangat halus, aduk dengan pasta tomat dan mentega. Bumbui dengan garam dan merica.
Kiat: Oleskan mentega di atas baguette dan hiasi dengan bola mini mozzarella (dibelah dua) dan hiasi dengan basil * Lezat *
Jahe Curry Butter:
- 1 jahe seukuran kenari
- 100 g mentega
- 1/2 - 1 sendok teh kari
- garam
Kupas jahe, parut halus dan aduk sampai rata dengan mentega. Bumbui dengan kari dan garam.
Jahe Curry Butter:
- 1 jahe seukuran kenari
- 100 g mentega
- 1/2 - 1 sendok teh kari
- garam
Kupas jahe, parut halus dan aduk sampai rata dengan mentega. Bumbui dengan kari dan garam.
Gorgonzola Butter:
- 100 g LATTA
- 2 sendok teh brendi
- 125 g Gorgonzola
Aduk mentega dengan brendi sampai halus. Hancurkan gorgonzola dengan garpu, secara bertahap tambahkan mentega dan aduk hingga rata.
