Keju fondue dengan bumbu
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 30 menit.
Masa istirahat: 2 jam
Total waktu persiapan: 2 jam 45 menit
Di musim dingin, bulan-bulan dari November hingga Februari, ini adalah bulan-bulan di mana bisa dingin dan tidak nyaman, dan sebagian besar waktu.
Apa yang bisa lebih baik daripada duduk di ruang makan bersama teman-teman baik dan berbicara tentang Tuhan dan dunia sambil menikmati fondue keju yang enak.
Di sini saya memperkenalkan Anda pada fondue keju, yang telah diberi sentuhan khusus oleh bumbu-bumbu ... bukan fondue keju Swiss klasik, melainkan fondue keju, dengan bumbu dan sayuran, seperti yang kita suka.
Saya segera memiliki pemain utama yang bergegas di meja keju, tidak ada biaya lagi, dan saya telah menyelamatkan pekerjaan saya.
bahan
Aktor utama dari konter keju
- 300 g Emmentaler parut
- 300 g Comte ekstra parut
- Parut 300 gr Gruyere
Pemain pendukung untuk warna, rasa dan rempah-rempah
- 1 paprika hijau
- 2 tomat daging
- 1 siung bawang putih
- 50-100 ml krim
- 1 sdm mentega
- Garam dan lada hitam secukupnya
Anggota kelompok herbal
- 4 batang marjoram segar
- 4 batang thyme segar
- 1 tangkai rosemary segar
Tanpa aktor-aktor ini, tidak ada yang berhasil
