Permen karamel buatan sendiri - resep dari dulu
Ini resep dari masa kecil saya. Perhatian, benar-benar manis, benar-benar berminyak dan karenanya penuh kalori! Namun dengan perasaan masa kecil yang menyenangkan dan hanya diizinkan.
Jadi resep nyata tidak ada - tangan begitu bebas:
Krim atau susu kaleng
madu
mungkin sedikit mentega
gula
Campur semua yang ada di wajan dan panas - mungkin karamel gula sebelum - hati-hati panas - sampel kecil di piring dingin menunjukkan jika massa sudah padat - maka akan selesai - jika dididihkan - tidak terlalu panas - jika tidak terbakar itu.
Saya menuangkan massa di atas loyang dengan kertas roti dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil setelah dingin - jika permen terlalu lunak - tidak buruk - maka hanya sendok - rasanya tetap.
Jika setelah camilan pertama apa yang tersisa - saya meletakkan kertas roti di antara dan memperlakukan dalam kaleng.
Masa kecil murni - manis dan tanpa kimia.
