Manis karamac dengan inti cair
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Total waktu persiapan: 25 menit.
Ini adalah resep hebat ketika kunjungan tak terduga datang. Saat kopi mendidih, adonan diaduk menjadi satu. Kue Caramac kecil yang manis sangat berair dan menggoda setiap selera.
bahan
- 70 g mentega
- 2 batang karamel karamel
- 2 butir telur
- 70 g gula
- 30 g tepung
- (Anda dapat menambahkan 20 ml wiski Jack Daniels, tetapi saya merasa lebih baik tanpanya)
persiapan
- Kocok telur dengan gula sampai berbusa.
- Lelehkan mentega dengan batang Caramac dalam mangkuk tertutup dalam microwave atau dalam oven dan aduk rata.
- Kemudian tambahkan ke campuran gula-telur dan tambahkan tepung.
- Campurkan seluruh adonan.
- Olesi tiga cangkir kopi dengan mentega atau mentega dan debu dengan tepung.
- Bagilah adonan secara merata ke dalam gelas kimia dan panggang dalam oven yang dipanaskan pada suhu 180 derajat.
- Setelah sekitar 15 menit, lakukan tes tusuk gigi dan lanjutkan memanggang jika perlu sampai kapnya mengeras. Inti harus tetap agak cair.
- Keluarkan kue dari oven dan diamkan selama sekitar 10 menit.
- Untuk membuatnya lebih mudah dilepaskan dari cangkir, oleskan cangkir dengan kain basah yang dingin.
- Lalu masukkan kue-kue itu dengan gula halus dan sajikan dengan sendok es krim vanilla.
