kentang rebus
Bahan untuk 4 porsi:
- 500 g kentang rebus tepung
- 200 g wortel
- 2 daun bawang
- 1/2 umbi seledri kecil
- 1/2 L kaldu daging sapi
- Garam, merica
- 1 sejumput bubuk jahe
- 1 sdm parsley cincang halus
persiapan
- Kupas kentang, cuci dan potong dadu berukuran sekitar 2 cm.
- Rebus kaldu sapi dan masak kubus kentang di dalamnya selama 5 menit.
- Sementara itu wortel kupas, daun bawang dan seledri bersih.
- Potong wortel menjadi irisan tipis, daun bawang menjadi cincin dan seledri menjadi kubus kecil.
- Tambahkan sayuran ke kentang dan masak selama 15 menit.
- Bumbui dengan garam, merica, dan jahe. Sajikan ditaburi peterseli cincang.
Kreatif! Begini Cara Ngelupasin Kentang Rebus Hanya Dengan 2 Detik! Cek Videonya! | Mungkin 2024
