Barley Water / Barley Water - minuman yang sangat menyegarkan
Barley Water, atau Barley Water di Inggris, adalah minuman tradisional yang populer sejak abad ke-19. Bukan hanya karena rasanya begitu lezat dan menyegarkan, tetapi juga diberikan kepada anak-anak yang demam, atau orang-orang yang memiliki perut gelisah untuk menenangkannya. Begitu juga obat alami untuk Zipperlein kecil.
Dengan senang hati minuman dingin ini sudah cukup untuk turnamen tenis! Anda juga pasti akan menikmatinya di hari musim panas atau saat berkebun.
Anda membutuhkan:
3 sdm jelai atau jelai mutiara.
Jus dua lemon
1 sdm madu
Jelai dicuci tiga kali dalam air tawar dan dituangkan ke dalam ayakan. Lalu Anda menempatkan Rollgerste dengan setengah liter air untuk memasak. Itu harus dimasak selama 10 menit, lalu tuangkan minuman ke dalam kendi. Jelai sekarang bisa dibuang.
Campurkan jus dua lemon ke air gandum, serta sendok madu. Jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih pedas, Anda bisa memasak sedikit jahe dengan gandum.
Minumannya dingin dan rasanya lezat dengan es batu yang dihancurkan.
