• 1040
• April 3, 2024

Muffin pisang kayu manis

waktu

Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 40 menit.

Pria / wanita dibutuhkan untuk 12 pisang dan kayu manisMuffin :)

Bahan untuk muffin

• 150 g gula
• 125 ml minyak sayur
• 2 butir telur
• 2 pisang matang
• 1 sendok teh vanilla pod (saya ambil gilingan vanilla Bourbon dari Dr. Oetker)
• 300 g tepung
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kayu manis

Untuk topping

• 50 g gula
• 1/2 sendok teh kayu manis
• 50 g mentega

persiapan

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 190 derajat (panas atas / bawah). Tempatkan cangkir kertas di loyang muffin.
2. Dalam mangkuk, kocok gula, minyak, dan telur dengan mixer tangan sampai berbusa.
3. Hancurkan pisang dan aduk bahan-bahan dengan sisa muffin dan oleskan adonan secara merata pada cetakan.
4. Mati di Oven selama sekitar 20 menit atau sampai mereka lulus tes tongkat.
5. Silakan muffinnya segera Angkat dari loyang dan letakkan di rak kawat untuk dingin.
6. Masukkan mentega ke dalam mangkuk kecil dan meleleh.
7. Gula dan kayu manis dalam satu lain Tambahkan mangkuk kecil dan aduk.
8. Kemudian celupkan muffin dengan sisi atas ke dalam mentega dan kemudian celupkan ke dalam campuran gula-kayu manis.
9. Selesai!

Rasanya paling enak jika disajikan dengan hangat :)

Selamat bersenang-senang memanggang dan menikmati!

Resep Muffin (Sangat moist dan lembut ) | April 2024