saus alpukat

waktu

Waktu persiapan: 10 mnt.
Total waktu persiapan: 10 menit.

bahan

  • 1 mentimun
  • 1 alpukat
  • 300 - 350 g krim asam (krim asam atau creme fraiche)
  • 1 sdt minyak
  • 2 siung bawang putih
  • garam
  • air jeruk
  • Untuk mencicipi lemon pepper

persiapan

  1. Kupas dan potong dadu mentimun dan alpukat, lalu haluskan halus dengan bumbu dan bawang putih.
  2. Yang penting adalah lemon, jika tidak krim akan berubah menjadi cokelat.
  3. Anda juga bisa memakan daging tomat dan membumbui dengan selada, ceri atau daun bawang.
  4. Cocok dengan kentang panggang atau rebus.

Resep Saus Guacamole | FITRIA YUSUF | April 2024