Memanggang kue ragi menjadi mudah

waktu

Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Masa istirahat: 12 jam
Total waktu persiapan: 12 jam 50 menit

Saya selalu mengalami kesulitan dalam memanggang kue ragi dan kemudian menyerah sampai saya mendapat tip dari seorang teman yang membuatnya mudah untuk memanggang kue ragi.

bahan

adonan ragi

  • 375 g tepung
  • 1 pck ragi kering
  • 50 g gula garam
  • 125 g margarin
  • 2 butir telur
  • 1/8 liter susu

campuran crumble

  • 250 g tepung
  • 150 g gula, 1 gula vanila
  • 150 g lebur u. mentega dingin, campur semuanya.

persiapan

  1. Campur semua bahan untuk adonan ragi (kocok rata).
  2. Olesi loyang dan taburi dengan tepung. Oleskan adonan di atasnya (cukup lunak).
  3. Sekarang Anda bisa meletakkan buah di atasnya (mis. Prem juga dibekukan).
  4. Buat taburan dan taruh di atas.
  5. Sekarang biarkan kue jadi tertutup sejuk. Pagi berikutnya, panggang dengan suhu 200 derajat selama 15 - 20 menit.

Anda memiliki kue segar dan harum untuk tamu Anda.

APA ITU BAKING POWDER, BAKING SODA DAN RAGI | April 2024