Irisan apel panggang
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Waktu istirahat: 10 menit.
Total waktu persiapan: 45 menit.
Dari waktu ke waktu dan terutama, ketika sangat hangat, Anda sering tidak suka makan terlalu banyak dan Anda tidak menghabiskan terlalu banyak waktu memasak di dapur. Tapi mungkin hal kecil yang manis akan menjadi makanan yang tepat untuk dimakan, dan jika persiapannya tidak membutuhkan terlalu banyak pekerjaan, maka hidangan kecil jelas merupakan keputusan yang tepat dan saya yakin semua orang akan menyukai irisan apel yang dipanggang dengan custard.
Bahan untuk 2 hingga 3 porsi
- 80 g tepung
- 1/8 liter susu
- 1 sejumput garam
- 1 butir telur
- 2 - 3 apel tidak terlalu kecil, sedikit asam
- Kayu manis, gula (gula bubuk)
- Mentega lemak untuk menggoreng
- 1 pck saus vanila untuk dimasak atau diaduk dingin
persiapan
- Dari susu, tepung, telur dan sedikit garam aduk adonan kental dan diamkan selama 10 menit. Jika adonan masih terlalu cair, tambahkan tepung.
- Sekarang apel dikupas, casing intinya dicungkil dan apel dipotong menjadi irisan tebal.
- Dalam wajan besar, Anda sekarang membuang banyak mentega. Jika cukup panas, irisan apel dicelupkan satu demi satu ke dalam adonan dan dipanggang perlahan-lahan dalam coklat muda dengan api sedang di atas lemak panas. Irisan apel harus tetap sedikit menggigit dan jangan terlalu empuk.
- Setelah semua irisan selesai dipanggang, letakkan di atas piring dan taburi dengan banyak gula kayu manis. Irisan apel sekarang dapat dijaga tetap hangat dalam oven pada suhu 50 derajat.
- Saus vanila dimasak sesuai dengan informasi di tas atau Anda menggunakan saus yang diaduk tanpa direbus hanya dengan susu.
- Saus tersebut kemudian dituangkan di atas irisan apel yang masih hangat dan kemudian nikmati diumumkan.
Biarkan rasanya enak!
