Gunakan sisa kembang kol rebus
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 5 menit.
Total waktu persiapan: 25 menit.
Beberapa kembang kol (atau sayuran padat lainnya) dari sehari sebelum pergi? Terlalu buruk untuk dibuang? Maka mungkin proposal ini akan membangkitkan selera Anda.
Meskipun pencarian teliti, saya belum menemukan yang serupa di sini. Jika tip saya sudah ada di FM, saya minta keringanan hukuman.
Kemarin, kami memasak kembang kol sebagai pengiring sayur. Hari ini ada tiga kuntum berukuran sedang yang tersisa, lebih mirip mawar. Saya enggan membuang makanan. Jadi saya mencari resep pemulihan sisanya untuk itu. Dan juga menemukan satu, tetapi tetap dimodifikasi.
bahan
Dari
- sisa kembang kol rebus (sekitar 250g), dicincang halus (saya hancurkan bahkan di parutan ")
- 2 kuning telur
- 2 remah EL Semmelle yang dilapisi (remah roti)
- 1 sdm tepung jagung (tepung jagung)
- (Saya masih punya beberapa sendok kentang tumbuk dari hari sebelumnya dan mencampurkannya dengan yang murni, tetapi tidak harus begitu!)
- Garam dan merica
- yang suka herbal
persiapan
Siapkan adonan yang mungkin lembek. Kemudian dengan bantuan satu sendok makan atau es scraper membentuk tumpukan yang kecil dan memanjang, kemudian mengubahnya menjadi remah roti dan memanggang banyak renyah minyak pada suhu yang lebih tinggi. Saya meninggalkan kroket dalam minyak selama 5 menit.
Kemudian turunkan kertas dapur. Kroket tanpa daging ini bisa dimakan panas atau dingin.
Jika Anda suka, Anda juga bisa membuat celupan ". Saya mencampur yoghurt alami dan quark, dengan siung bawang putih yang ditekan dan sepotong mentimun parut, dibumbui dengan garam dan merica, kemudian diketik murni kroketten.
Yummy!
Tentunya Anda juga bisa menggunakan sisa sayuran lainnya jadi, jika perlu, lebih rendah lemaknya daripada memanggang kue. Mencoba dalam suasana hati yang baik!
