Pai apel dengan adonan ragi
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 25 menit.
Waktu istirahat: 45 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam 20 menit.
bahan
- 1 gelas besar saus apel sekitar 720 ml
- 400 g tepung
- 70 g gula
- 70 g mentega atau margarin, atau minyak
- 125 ml susu
- 1 butir telur
- 21 g ragi segar, yang ingin juga bisa mengambil ragi kering
- Kayu manis, taburkan untuk kue panggang
- Minyak kelapa untuk mengisi lembaran
- Taburkan semolina ke piring
persiapan
- Buat susu hangat.
- Hancur dalam ragi dan aduk.
- Lembutkan sedikit mentega.
- Uleni semua bahan dengan Knethacken.
- Biarkan adonan naik sampai dua kali lipat, 30-45 menit.
- Sapu cetakan kue dengan minyak kelapa dan taburi dengan semolina.
- Tuang adonan ke dalam cetakan dan oleskan saus apel di atasnya.
- Panggang pada suhu 160 ° C selama 25 menit. Saya panggang dalam panci 32-springform.
- Taburi dengan kayu manis setelah dipanggang.
Saya berharap Anda nafsu makan yang baik.
