Pai apel dari kaleng dengan taburan cokelat
waktu
Waktu persiapan: 50 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 45 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam 35 menit
Kue apel dari kaleng dengan taburan cokelat: Pada minggu terakhir saya mencoba varian pai apel dengan taburan cokelat dan kue ini diterima dengan sangat baik di ronde kopi kami. Bagi mereka yang suka pai apel dan memiliki keinginan untuk membuat kue, inilah resepnya.
bahan
Untuk lantai
- 125 g mentega
- 125 g gula
- 1 sejumput garam
- 3 butir telur
- 250 g tepung
- ½ pck soda kue
- 200 g krim asam
Untuk permukaan
- sekitar 750-800 g apel (atau lebih)
- 50 g kismis
- beberapa rum atau jus apel
Untuk remuk
- 250 g tepung
- 1-2 sendok makan kakao
- 150 g mentega
- 125 g gula
persiapan
- Saya biasanya merendam kismis semalaman dalam rum atau jus apel. Jika Anda tidak menyukai kismis, tentu saja Anda dapat menghilangkannya!
- Pada hari pemanggangan, apel pertama kali dicuci, mungkin dikupas (saya tidak melakukan itu), dibebaskan dari inti, dipotong-potong dan kemudian dicampur dengan kismis basah.
- Untuk dasar adonan, mentega lunak diaduk krim dengan gula dan telur, tepung dicampur dengan baking powder secara bertahap disaring dan diaduk lagi dan lagi dengan baik. Akhirnya, Schmand diaduk.
- Oleskan adonan secara merata di atas nampan kertas yang dilumasi atau dipanggang dan letakkan campuran apel dan kismis di atasnya.
- Akhirnya, semua bahan untuk remah-remah itu dicampur dengan baik, dari remah-remah yang dibentuk dan didistribusikan di atas lapisan apel.
- Waktu memanggang sekitar 40-45 menit pada suhu 200 ° C atas / bawah (tanpa konveksi!) Di dalam oven yang dipanaskan.
- Setelah dingin, kue dapat ditaburi dengan gula icing.
Saya berharap Anda senang membuat kue dan kemudian nafsu makan yang baik!
