Biskuit Amerika buttermilk
Biskuit ini, yang dimakan sebagai lauk di Amerika, dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Dan mereka juga lezat, bahkan untuk memanggang.
Pertama-tama, panaskan oven sampai 220 ° C.
Campur 500 g tepung, 1 sdt garam, 1 sdt baking powder, 1 sdt soda.
Uleni 160 g margarin lembut atau mentega dengan garpu di bawah bahan kering.
Campur 300 ml buttermilk dengan garpu di bawah campuran.
Penting agar benjolan kecil tetap ada, adonan tidak harus diaduk dengan lancar, maka gulungannya akan menjadi keras. Adonan harus tidak rata dan rapuh.
Tempatkan adonan di atas permukaan kerja dan tekan secara merata sekitar 1,5 cm. Gunting dengan segelas lingkaran dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan (kertas roti atau dilumuri dan dioleskan).
Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang selama sekitar 12 menit pada 220 ° C.
Menghasilkan sekitar 15-20 gulungan.
Enak, untuk sarapan, sebagai lauk atau untuk dipanggang dan dibuat sangat cepat, cobalah!
Itu tidak bisa lebih cepat.
