Kue pengantin - dibuat sendiri

waktu

Waktu persiapan: 40 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 40 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam 20 menit.

Telah mencoba kue pernikahan 3-cerita dan itu benar-benar sangat mudah!

bahan

  • loyang kue 3 lantai (misalnya Weltbild) sekitar 10-15 euro
  • Resep kue kering atau 3 campuran kue
  • 150g MM (marshmallow)
  • 350 g gula bubuk disaring (!)
  • pengantin baru
  • mutiara gula merah muda / putih

persiapan

  1. Ini harus kue kering karena dapat membawa lebih banyak berat. Tapi yang berani, Anda bahkan dapat membelah kue secara horizontal sesudahnya dan melapisi dengan krim!
  2. Dalam bentuk perlu beberapa adonan. sekitar 3 campuran kue atau 2 x resep untuk kue bolu seperti yang diinginkan. Panggang sesuai dengan instruksi.
  3. Fondant Marshmallow: MMF: masukkan 150 g MM dengan 1 sdm air dalam microwave. sekitar 1 menit! (tetap dengan) lalu uleni dengan baik dengan 350 g gula bubuk disaring (!) dengan blender. Bisa jadi perselingkuhan! Tapi itu sepadan. Berulang-ulang gula bubuk kalau-kalau itu terlalu banyak menempel. Kemudian remas lagi dengan tangan Anda. Untuk keinginan warna, sekarang teteskan pewarna makanan ke fondant dan uleni sampai warna diterima. Kemas dalam cling film.
  4. Sekarang adonan dapat digulung (selalu diayak PZ!) Dan ditempatkan di atas kue. Supernatan bisa terputus.
  5. Saya memiliki MMF (Marshmallow Fondant) juga diwarnai merah muda dan terbuat dari pita dan mawar. Dengan mis. Hiasi manik-manik .. lalu letakkan gambar di atas kue ... SELESAI!
  6. (Oh dan tolong pastikan kue itu benar-benar dingin, kalau tidak fondant meleleh dan robek di atasnya!) Saya senang menjawab pertanyaan apa pun!

BUTTERCREAM LEMBUT CUMA 2 BAHAN | April 2024